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全自动CIP清洗设备使用时避免污染应注意的事项
点击次数:210 发布时间:2022-07-26
   全自动CIP清洗设备采用一些适用的洗涤剂,对设备装置进行清洁净化的作用,达到卫生要求。被广泛的应用于奶生产线、管道清洗、饮料、果汁、果酱、酒类等机械化程度较高的食品饮料生产企业中。该设备能够达到一定的清洗效果,节约操作时间,提高效率;节省劳动力,保障操作安全;减少洗涤剂用量;生产设备可实现大型化,自动化水平高;延长生产设备的使用寿命。
  
  CIP设备一般包括清洗液贮罐、喷洗头子、送液泵、管路管件以及程序控制装置,连同待清洗的全套设备,组成一个清洗循环系统,根据所选定的最佳工艺条件,预先设定程序,输入电子计算机,进行全自动操作。
  
  全自动CIP清洗设备使用时避免污染应注意的事项:
  为了避免给清洗产品带来二次污染,在清洗设备出厂前均进行洁净处理。
  1、操作都必须先全面熟悉本设备的结构与性能,经过培训后才能上岗操作;
  2、设备在使用前后进行一次仔细检查和内部贮罐、管道的清洗;
  3、在贮罐内,按清洗工艺规定的浓度,配制好酸、碱液,并在清水罐内注入清水,容器贮液的装量系数为80%;
  4、对设备的仪表(温度计、安全阀)进行仔细检查和调整,使它们的工作准确可靠;
  5、按清洗工艺要求,整定好每次清洗的总时间情况,由用户自定,接好清洗液送出到离心泵以及到各待清洗设备、管道的连接管、检查无误后,即可启动离心泵进行清洗工作,本设备在进行清洗工作时,各阀门的启闭均由操作人员操作,其中四只三通旋塞和二只截止阀全用手动操作。
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